ROŽEŇ
Sele na gril (váha dle dohody 25 kg - 120 kg) již naložené / syrové
- již naložené sele
- orientační spotřeba 1 kg = 1 os.
- prvních 30 min. doporučujeme péct v alobalu
- doporučujeme přikoupit marinádu na potírání (flamengo / chalupářská)
- příprava na grilu do 120 - 180 min.
- v případě zapůjčení grilu napíchnutí na rožeň ZDARMA

Číslo produktu: 2GR - 01
Vepřová kýta (10 - 15 kg), nebo plec ( 4 - 5 kg) - na gril již naložená / syrová
- když se Vám nechce grilovat sele
- naloženo přímo na gril
- doporučujeme přikoupit marinádu na potírání (flamengo / chalupářská)
- příprava na grilu do 60 - 90 min.
- prvních 30 min. doporučujeme péct v alobalu

Číslo produktu: 2GR - 02
Šunka na kosti chlazená, vakuově balená - Kýta ( 11 - 15 kg) / Plec (5 - 6 kg)
- již hotová, stačí dohřát
- velmi rychlá příprava
- libové, chutné - uzené
- doporučujeme přikoupit marinádu na potírání (flamengo / chalupářská)
- příprava na grilu do 10 min.

Číslo produktu: 2GR - 03
210 - 230 g Okořeněná kuřecí křídla s hrudí
- velice chutné díky kůži
- 1 porce = 2 ks křídla
- připraveno přímo na gril
- vakuově baleno
- marinády (flamengo / chalupářská)
- příprava na grilu do 15 min.

Číslo produktu: 2GM - 22
250 - 300 g Marinované kuřecí paličky
- 1 porce = 3 ks paliček
- připraveno přímo na gril
- vakuově baleno
- marinády (flamengo / chalupářská)
- příprava na grilu do 15 min.

Číslo produktu: 2GM - 23
300 g Kuřecí vrchní díl
- 1 porce = 2 ks dílu
- připraveno přímo na gril
- vakuově baleno
- marinády (flamengo / chalupářská)
- příprava na grilu do 15 min.

Číslo produktu: 2GM - 24
200 g Hovězí svíčková
- nejkvalitnější kus hovězího
- připraveno přímo na gril
- vakuově baleno
- okořeněno pouze sůl a pepř
- příprava na grilu do 10 min.

Číslo produktu: 2GM - 30
150 g Mleté maso na burgery hovězí
- z čerstvého masa
- připraveno přímo na gril
- okořeněno pouze sůl a pepř
- příprava na grilu do 10 min.

Číslo produktu: 2GM - 31
DOPORUČUJEME
- Gril Rascal
- Plynový gril
- Bulka hamburgerová
- Dressingy
Špíz ze tří druhů masa 450 g / 225 g
- nejlepší produkt
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu 15 - 20 min.
- na dřevěné špejli cca 30 cm / 15 cm
DOPORUČUJEME
- Gril Rascal
- Plynový gril

Číslo produktu: 2GM - 41 - 450 g
Číslo produktu: 2GM - 40 - 225 g
Ukrajinský šašlík 450 g / 225 g
- marinováno v medové marinádě
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu 15 - 20 min.
- na dřevěné špejli cca 30 cm / 15 cm
SLOŽENÍ
- kusy vepřového masa, cibule, medová marináda

Číslo produktu: 2GM - 42 - 450 g
Číslo produktu: 2GM - 43 - 225 g
Vepřová klobása
- výběr z více druhů
- nařezané přímo na gril
- příprava na grilu do 10 min.
DRUHY
- šunková
- s paprikou
- bez papriky
- grilovací

Číslo produktu: 2GM - 50 - 150 g
Číslo produktu: 2GM - 51 - 200 g
200g Lososí steak na gril
- filet s kůží bez kosti
- naložený v olivovém oleji, soli a směsi koření
- vakuově balené
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 10 min.

Číslo produktu: 2GR - 40
300 g Makrela na gril (kuchaná)
- celá ryba, vč. hlavy
- jednoduché vyjmutí skeletu
- naložená v olivovém oleji, soli a směsi koření
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 15 min. na středně vyhřátem grilu

Číslo produktu: 2GR - 42
250g Pstruh na gril
- celá ryba, vč. hlavy
- jednoduché vyjmutí skeletu
- naložený v olivovém oleji, soli a směsi koření
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 15 min. na středně vyhřátem grilu

Číslo produktu: 2GR - 43
350g Pražma královská na gril
- nejchutnější ryba na gril
- připraveno přímo na gril
- naložená v olivovém oleji, soli a směsi koření
- příprava na grilu do 15 min. na středně vyhřátem grilu

Číslo produktu: 2GR - 41
150g Kapr na gril (podkovy)
- nejznámější česká ryba
- cca 2,5 cm silné podkovy
- připraveno přímo na gril
- naložený v olivovém oleji, soli a směsi koření
- příprava na grilu do 10 min. na středně vyhřátem grilu

Číslo produktu: 2GR - 44
100 g Nakládaný hermelín v alobalu připravený na gril
- grilování přímo v alobalu
- různé druhy koření dle Vašeho výběru
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 20 min. pozvolna

Číslo produktu: 2GR - 50
200g Kukuřice sladká předvařená na gril
- předvařené kukuřičné klasy
- naložené ve směsi koření a oleje
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 30 min.

Číslo produktu: 2GR - 51
250g Žampiony na gril
- 10 - 12 ks
- klobouky žampionů bez nožiček
- naloženo ve směsi koření a oleje
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 10 min.

Číslo produktu: 2GR - 52
300g Zelenina na gril
- barevná paprika, cibule, rajče, okurka
- nakrájeno a okořeněno přímo na gril
- příprava na grilu do 20 min.

Číslo produktu: 2GR - 53
250g Cuketa na gril
- sůl, grilovací koření, olivový olej
- cca 2,5 cm silné plátky
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 20 min.

Číslo produktu: 2GR - 54
Brambory vařené na gril chlaz. 1x2kg fólie
- osolené brambory vařené ve slupce
- připraveno přímo na gril
- příprava na grilu do 15 min.
- doporučujeme směs slaniny, česneku a koření, papriky a cibule

Číslo produktu: 2GR - 55
DOPORUČUJEME
- Pánev plynová velká
- Pánev + Gril Rascal a Pelvis
Ozvěte se, společně vymyslíme nejlepší řešení:
+420 720 026 887| info@catering-grasel.cz