Co menu obsahuje

0,4 l polévky
150 g - 200 g masa v syrovém stavu dle druhu jídla
180 - 300 g masa s kostí
sladká jídla 1x týdně gramáž dle druhu cca 300 - 450 g
450 g speciální zeleninové a těstovinové saláty
doplňkové saláty, kompoty, zelenina čerstvá nebo nakládaná